omégas-3

De l’Oméga-3 dans les baies de goji

De l’Oméga-3 dans les baies de goji
Les acides gras essentiels omégas-3 sont dits “essentiels” car le corps humain ne peut pas les synthétiser, ils doivent donc être apportés par l’alimentation. Parmi ces acides gras essentiels, l’acide alpha-linolénique (ALA) est le plus abondant. Selon certaines études, il semblerait que l’acide alpha-linolénique (ALA) aurait un rôle dans la...