système immunitaire

Le goji renforce le système immunitaire

Le goji renforce le système immunitaire
Le système immunitaire Le système immunitaire est constitué de cellules particulières, protéines, tissus et organes, qui défendent le corps contre les germes et les micro-organismes (bactéries, parasites, champignons…) tous les jours. Le corps humain est un environnement idéal pour de nombreux microbes. C’est le travail du système immunitaire de les...

Bêta-carotènes et baies de goji

Bêta-carotènes et baies de goji
Les baies de goji contiennent autant de bêta-carotènes (pigment présent dans les fruits et légumes de couleur foncée) que les carottes. Considéré pendant longtemps comme un simple précurseur de la vitamine A, les bêta-carotènes sont aujourd’hui montrés du doigts pour leurs propriétés antioxydantes. Des études montrent que les bêta-carotènes peuvent jouer un rôle...